Hospedería del Peregrino

Cocina tradicional Cangas de Onís (Asturias)

Cerrado permanentemente.

Descripción

Historia o leyenda… Lo cierto es que Covadonga no sólo es un lugar santo. Para Satures y otros muchos es la cuna de la Reconquista. Allí se unen fe cristiana y fe histórica, La Santina y el Rey Pelayo.

Entre abruptas montañas –en su día cobijo de los guerreros del Rey Pelayo– y entre tanto bosque multicolor –hoy Parque Nacional– se levanta la Hospedería del Peregrino.

El Peregrino dispone de un comedor para 200 personas, ideal para reuniones, celebraciones o comidas de trabajo, desde el que se divisa una extraordinaria panorámica del Basílica.

De los fogones del Peregrino han nacido platos tan tradicionales como la FABADA, todos ellos elaborados con frutos de la región. Hospedería del «Placa al Mérito de la Cocina Regional», galardón que acredita la extraordinaria cocina que allí se puede degustar.

Nuestra Hospedería cuenta con 7 acogedoras habitaciones donde el visitante puede reposar con la serenidad que, a buen seguro, le trasmitirán los parajes del sitio.

Comarca del Oriente de Asturias

Es la tierra asturiana que primero ve el sol, que tiene las montañas de más altitud de la cordillera cantábrica, los Picos de Europa, Parque Nacional, Reserva de la Biosfera y lugar donde se inició la Reconquista en España, concretamente en Covadonga.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Amieva, Cabrales, Cangas de Onís, Caravia, Llanes, Onís, Parres, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Piloña, Ponga, Ribadedeva y Ribadesella. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Sumario

Clasificación: Comer & beber

Clase: Restaurantes

Tipo: Cocina tradicional

Registro de Empresas y Actividades Turisticas: H-470-AS

Comunidad autónoma: Principado de Asturias

Provincia: Asturias

Municipio: Cangas de Onís

Parroquia: Covadonga

Entidad: Covadonga

Zona: Oriente de Asturias

Situación: Montaña de Asturias

Comarca: Comarca del Oriente de Asturias

Dirección: Covadonga

Código postal: 33589

Web del municipio: Cangas de Onís

E-mail: Oficina de turismo

E-mail: Ayuntamiento de Cangas de Onís

Dirección

Dirección postal: 33589 › Covadonga • Covadonga › Cangas de Onís › Principado de Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí